| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Зажарка | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 16.6% | 394 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.1% | 718 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3161 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.7 мкг | 900 мкг | 17% | 11.1% | 589 г |
| бета Каротин | 0.898 мг | 5 мг | 18% | 11.8% | 557 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 49.26 мг | 500 мг | 9.9% | 6.5% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 11.2% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 10.2% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.497 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.7% | 1765 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.313 мг | 15 мг | 22.1% | 14.4% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0263 мг | 20 мг | 20.1% | 13.1% | 497 г |
| Ниацин | 5.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.24 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.8% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 10.88 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9191 г |
| Магний, Mg | 60.47 мг | 400 мг | 15.1% | 9.9% | 661 г |
| Натрий, Na | 9.16 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 14192 г |
| Сера, S | 188.18 мг | 1000 мг | 18.8% | 12.3% | 531 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 9.2% | 710 г |
| Хлор, Cl | 16.67 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 13797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 3.7% | 1773 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 6.391 мкг | 10 мкг | 63.9% | 41.8% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0417 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4796 г |
| Медь, Cu | 71.79 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.7% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 5.054 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.7% | 1385 г |
| Селен, Se | 16.799 мкг | 55 мкг | 30.5% | 19.9% | 327 г |
| Фтор, F | 61.97 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6455 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 9.7% | 670 г |
| Цинк, Zn | 1.0457 мг | 12 мг | 8.7% | 5.7% | 1148 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.655 г | ~ | |||
| Валин | 1.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.8 г | ~ | |||
| Лизин | 2.4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.409 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.791 г | ~ | |||
| Треонин | 1.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.964 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.764 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.573 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.818 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами составляет 153 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».