| Маш | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Пророщенный маш заправить солью и специями
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.1 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 10.3% | 330 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.2% | 2800 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 7% | 486 г |
| Пищевые волокна | 10.9 г | 20 г | 54.5% | 18.5% | 183 г |
| Вода | 13.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16591 г |
| Зола | 5.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 4.0035 мг | 20 мг | 20% | 6.8% | 500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 980.57 мг | 2500 мг | 39.2% | 13.3% | 255 г |
| Кальций, Ca | 195.45 мг | 1000 мг | 19.5% | 6.6% | 512 г |
| Магний, Mg | 171.02 мг | 400 мг | 42.8% | 14.6% | 234 г |
| Натрий, Na | 798.24 мг | 1300 мг | 61.4% | 20.9% | 163 г |
| Сера, S | 3.53 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 28329 г |
| Фосфор, P | 352.5 мг | 800 мг | 44.1% | 15% | 227 г |
| Хлор, Cl | 1170.39 мг | 2300 мг | 50.9% | 17.3% | 197 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.939 мг | 18 мг | 33% | 11.2% | 303 г |
| Кобальт, Co | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3401 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 5.31 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18832 г |
| Молибден, Mo | 2.157 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.1% | 3245 г |
| Цинк, Zn | 0.0118 мг | 12 мг | 0.1% | 101695 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 41.569 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат маш пророщенный составляет 294,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».