| Яйцо куриное | 200 г |
| Соевая мука, необезжиренная, сырая | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 40 г |
| кокосовое масло | 30 г |
| Ванилин | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.3 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 7.6% | 521 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 12.5% | 318 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.5% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.4% | 909 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4225 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.9 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5.5% | 721 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 4.4% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.473 мг | 1.8 мг | 26.3% | 10.5% | 381 г |
| Витамин В4, холин | 159.11 мг | 500 мг | 31.8% | 12.7% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 7.8% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 3.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.5 мкг | 400 мкг | 20.6% | 8.2% | 485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.6% | 1099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.007 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4% | 993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.791 мг | 15 мг | 5.3% | 2.1% | 1896 г |
| Витамин Н, биотин | 9.489 мкг | 50 мкг | 19% | 7.6% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 5.4% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 5.4% | 741 г |
| Ниацин | 0.105 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 646.95 мг | 2500 мг | 25.9% | 10.3% | 386 г |
| Кальций, Ca | 213.77 мг | 1000 мг | 21.4% | 8.5% | 468 г |
| Магний, Mg | 104.48 мг | 400 мг | 26.1% | 10.4% | 383 г |
| Натрий, Na | 308.41 мг | 1300 мг | 23.7% | 9.4% | 422 г |
| Сера, S | 168.39 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.7% | 594 г |
| Фосфор, P | 257 мг | 800 мг | 32.1% | 12.8% | 311 г |
| Хлор, Cl | 77.82 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.4% | 2956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.844 мг | 18 мг | 15.8% | 6.3% | 633 г |
| Йод, I | 9.91 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.6% | 1514 г |
| Кобальт, Co | 4.573 мкг | 10 мкг | 45.7% | 18.2% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.5307 мг | 2 мг | 26.5% | 10.5% | 377 г |
| Медь, Cu | 703.59 мкг | 1000 мкг | 70.4% | 28% | 142 г |
| Молибден, Mo | 3.182 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2200 г |
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.7 мкг | 55 мкг | 28.5% | 11.3% | 350 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15066 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.423 мг | 12 мг | 11.9% | 4.7% | 843 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.976 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.373 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.629 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.7 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.558 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.891 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.527 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 17.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.567 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.571 г | min 16.8 г | 21.3% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.265 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.836 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Соевые панкейки составляет 251,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».