| Салат из сельдерея и сыра | 85 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 160 г |
| Яблоко | 115 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 120 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.5% | 1434 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8.6% | 1244 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.8% | 2222 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 6.4% | 1695 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 3.9% | 2762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 26.56 мг | 500 мг | 5.3% | 5.7% | 1883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 7.3% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 8.2% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.512 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.3% | 4699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.319 мкг | 3 мкг | 44% | 47.4% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 9.7% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.989 мкг | 10 мкг | 59.9% | 64.5% | 167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.8% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8024 мг | 20 мг | 9% | 9.7% | 1110 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.64 мг | 2500 мг | 11.3% | 12.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 63.3 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.8% | 1580 г |
| Кремний, Si | 2.591 мг | 30 мг | 8.6% | 9.3% | 1158 г |
| Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 5.7% | 1870 г |
| Натрий, Na | 1015.11 мг | 1300 мг | 78.1% | 84.2% | 128 г |
| Сера, S | 54.52 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.9% | 1834 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 13.7% | 789 г |
| Хлор, Cl | 1471.6 мг | 2300 мг | 64% | 69% | 156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 7.5% | 1435 г |
| Кобальт, Co | 38.2 мкг | 10 мкг | 382% | 411.6% | 26 г |
| Литий, Li | 0.396 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 10.6% | 1019 г |
| Медь, Cu | 162.47 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 17.5% | 615 г |
| Молибден, Mo | 10.204 мкг | 70 мкг | 14.6% | 15.7% | 686 г |
| Никель, Ni | 12.302 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.494 мкг | 55 мкг | 13.6% | 14.7% | 734 г |
| Стронций, Sr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.08 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.3% | 4873 г |
| Хром, Cr | 12.4 мкг | 50 мкг | 24.8% | 26.7% | 403 г |
| Цинк, Zn | 0.5151 мг | 12 мг | 4.3% | 4.6% | 2330 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 47.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.445 г | min 16.8 г | 8.6% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 4.8% |
Энергетическая ценность Салат из картошки, селедки и яблока составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».