Мой здоровый рацион

Рецепт Колеты рыбные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Колеты рыбные

Минтай 486 г
Лук репчатый 91 г
Яйцо куриное 50 г
Манная крупа 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колеты рыбные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 19.5% 427 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.8% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.6% 3229 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 3.3% 2521 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 7.4% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.3% 1139 г
Витамин В4, холин 89.39 мг 500 мг 17.9% 14.9% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 7.1% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 6.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 8.941 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4474 г
Витамин В12, кобаламин 1.636 мкг 3 мкг 54.5% 45.5% 183 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 2.2% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 3.4% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 2.8% 2953 г
Витамин Н, биотин 2.184 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2289 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.1622 мг 20 мг 25.8% 21.5% 387 г
Ниацин 1.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.49 мг 2500 мг 18.6% 15.5% 538 г
Кальций, Ca 51.62 мг 1000 мг 5.2% 4.3% 1937 г
Кремний, Si 1.39 мг 30 мг 4.6% 3.8% 2158 г
Магний, Mg 58.65 мг 400 мг 14.7% 12.3% 682 г
Натрий, Na 53.25 мг 1300 мг 4.1% 3.4% 2441 г
Сера, S 200.67 мг 1000 мг 20.1% 16.8% 498 г
Фосфор, P 269.8 мг 800 мг 33.7% 28.1% 297 г
Хлор, Cl 182.21 мг 2300 мг 7.9% 6.6% 1262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.4 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 5.8% 1437 г
Йод, I 148.35 мкг 150 мкг 98.9% 82.6% 101 г
Кобальт, Co 18.49 мкг 10 мкг 184.9% 154.3% 54 г
Марганец, Mn 0.1869 мг 2 мг 9.3% 7.8% 1070 г
Медь, Cu 155.73 мкг 1000 мкг 15.6% 13% 642 г
Молибден, Mo 5.392 мкг 70 мкг 7.7% 6.4% 1298 г
Никель, Ni 8.27 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 18.616 мкг 55 мкг 33.8% 28.2% 295 г
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 693.14 мкг 4000 мкг 17.3% 14.4% 577 г
Хром, Cr 54.3 мкг 50 мкг 108.6% 90.7% 92 г
Цинк, Zn 1.4015 мг 12 мг 11.7% 9.8% 856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 1.118 г ~
Валин 0.996 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 1.172 г ~
Лейцин 1.446 г ~
Лизин 1.871 г ~
Метионин 0.64 г ~
Метионин + Цистеин 0.835 г ~
Треонин 0.969 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.796 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.454 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.984 г ~
Аспарагиновая кислота 1.333 г ~
Глицин 0.857 г ~
Глутаминовая кислота 1.737 г ~
Пролин 0.712 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.658 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.653 г min 16.8 г 3.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.175 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.185 г ~

Энергетическая ценность Колеты рыбные составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».