| Навага дальневосточная (Жарка) | 952 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 56 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 14.5% | 567 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2929 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 9.5% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 2.89 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.122 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.1% | 3952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 13235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.686 мг | 15 мг | 17.9% | 14.7% | 558 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2877 мг | 20 мг | 16.4% | 13.5% | 608 г |
| Ниацин | 1.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.28 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.5% | 968 г |
| Кальций, Ca | 104.63 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.6% | 956 г |
| Кремний, Si | 0.236 мг | 30 мг | 0.8% | 0.7% | 12712 г |
| Магний, Mg | 25.11 мг | 400 мг | 6.3% | 5.2% | 1593 г |
| Натрий, Na | 66.08 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.2% | 1967 г |
| Сера, S | 131.99 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.9% | 758 г |
| Фосфор, P | 157.1 мг | 800 мг | 19.6% | 16.1% | 509 г |
| Хлор, Cl | 109.98 мг | 2300 мг | 4.8% | 4% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 2.6% | 3186 г |
| Йод, I | 54.35 мкг | 150 мкг | 36.2% | 29.8% | 276 г |
| Кобальт, Co | 15.787 мкг | 10 мкг | 157.9% | 130% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 1988 г |
| Медь, Cu | 118.23 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.7% | 846 г |
| Молибден, Mo | 3.417 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4% | 2049 г |
| Никель, Ni | 4.817 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18272 г |
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 469.98 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 9.6% | 851 г |
| Хром, Cr | 36.95 мкг | 50 мкг | 73.9% | 60.8% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.8186 мг | 12 мг | 6.8% | 5.6% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 52.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.89 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | min 16.8 г | 7% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.957 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жареная 04-12-22 составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».