| Свекла (Варка в кожуре) | 447 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 225 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 514 г |
| Зеленый Горошек [Окей] | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.2% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.7% | 28000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 9.2% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.9% | 1176 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.8 мкг | 900 мкг | 36.3% | 67.9% | 275 г |
| бета Каротин | 1.961 мг | 5 мг | 39.2% | 73.3% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.9% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 6.5% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 13.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.901 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.2% | 5796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.18 мг | 90 мг | 10.2% | 19.1% | 980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 4.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.897 мг | 20 мг | 4.5% | 8.4% | 2230 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.76 мг | 2500 мг | 12.5% | 23.4% | 802 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.6% | 5288 г |
| Кремний, Si | 40.299 мг | 30 мг | 134.3% | 251% | 74 г |
| Магний, Mg | 20.14 мг | 400 мг | 5% | 9.3% | 1986 г |
| Натрий, Na | 15.51 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.2% | 8382 г |
| Сера, S | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.8% | 6840 г |
| Фосфор, P | 41.9 мг | 800 мг | 5.2% | 9.7% | 1909 г |
| Хлор, Cl | 23.96 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 9599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 8.8% | 2123 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.2% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 50.1% | 373 г |
| Литий, Li | 39.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2692 мг | 2 мг | 13.5% | 25.2% | 743 г |
| Медь, Cu | 105.97 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 19.8% | 944 г |
| Молибден, Mo | 7.874 мкг | 70 мкг | 11.2% | 20.9% | 889 г |
| Никель, Ni | 6.326 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 271.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16871 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18553 г |
| Хром, Cr | 9.03 мкг | 50 мкг | 18.1% | 33.8% | 554 г |
| Цинк, Zn | 0.3198 мг | 12 мг | 2.7% | 5% | 3752 г |
| Цирконий, Zr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.836 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 041222 составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».