Мой здоровый рацион

Рецепт Рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис отварной

Рис Отборный Белый Длиннозерный [Националь] 76 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1565 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 10.2% 909 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.9% 3197 г
Зола 2.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.19 мг 2500 мг 1315789 г
Кальций, Ca 13.69 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7305 г
Магний, Mg 1.76 мг 400 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Натрий, Na 831.85 мг 1300 мг 64% 59.5% 156 г
Сера, S 5.15 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 19417 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Хлор, Cl 1282.7 мг 2300 мг 55.8% 51.9% 179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Кобальт, Co 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 3% 3106 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Медь, Cu 6.59 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 15175 г
Молибден, Mo 4.421 мкг 70 мкг 6.3% 5.9% 1583 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 128.8 мкг 4000 мкг 3.2% 3% 3106 г
Цинк, Zn 0.0129 мг 12 мг 0.1% 0.1% 93023 г

Энергетическая ценность Рис отварной составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».