| Вода | 550 г |
| Печень свиная (Варка) | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 32 г |
| Картофель (Варка без слива) | 61 г |
| Морковь (Варка без слива) | 26 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 13 г |
| Лавровый лист | 0.2 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.9% | 3040 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 8.1% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.2% | 3333 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.3% | 2534 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 264 мкг | 900 мкг | 29.3% | 70.1% | 341 г |
| Ретинол | 0.342 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 28.2% | 847 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 18.9% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 3.3% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 19.6% | 1214 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 9.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.04 мкг | 400 мкг | 1% | 2.4% | 9901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.673 мкг | 3 мкг | 89.1% | 213.2% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 4.8% | 4972 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 7.413 мкг | 50 мкг | 14.8% | 35.4% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8162 мг | 20 мг | 9.1% | 21.8% | 1101 г |
| Ниацин | 1.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.82 мг | 2500 мг | 4.2% | 10% | 2408 г |
| Кальций, Ca | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 10267 г |
| Кремний, Si | 10.747 мг | 30 мг | 35.8% | 85.6% | 279 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 6.5% | 3749 г |
| Натрий, Na | 8.32 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
| Сера, S | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.2% | 3788 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 13.2% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 18.63 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 24.4% | 978 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.824 мкг | 10 мкг | 18.2% | 43.5% | 548 г |
| Литий, Li | 6.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 14.8% | 1626 г |
| Медь, Cu | 294.73 мкг | 1000 мкг | 29.5% | 70.6% | 339 г |
| Молибден, Mo | 8.512 мкг | 70 мкг | 12.2% | 29.2% | 822 г |
| Никель, Ni | 0.763 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.149 мкг | 55 мкг | 9.4% | 22.5% | 1068 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.4 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 6.9% | 3436 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.5% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.5156 мг | 12 мг | 4.3% | 10.3% | 2327 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.307 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовый суп со свиной печенью составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».