| Курица Варено-Копченая [Виктория] | 87 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 144 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 118 г |
| Яблоко | 47 г |
| Огурец Свежий [Пятерочка] | 83 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 59 г |
| Сметана 15% [Золотые Луга] | 83 г |
| Горчица столовая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.9 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.5% | 1288 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.4% | 523 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.9% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.9% | 1789 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 50.29 мг | 500 мг | 10.1% | 7.1% | 994 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 4.4% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.03 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.3% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.9% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 3.871 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.4% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1166 мг | 20 мг | 5.6% | 3.9% | 1791 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.39 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.8% | 1442 г |
| Кальций, Ca | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6623 г |
| Кремний, Si | 8.472 мг | 30 мг | 28.2% | 19.7% | 354 г |
| Магний, Mg | 9.48 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4219 г |
| Натрий, Na | 41.81 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.2% | 3109 г |
| Сера, S | 40.89 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.9% | 2446 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 4.6% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 32.38 мг | 2300 мг | 1.4% | 1% | 7103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 3.8% | 1869 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 3.091 мкг | 10 мкг | 30.9% | 21.6% | 324 г |
| Литий, Li | 12.875 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5362 г |
| Медь, Cu | 55.71 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.9% | 1795 г |
| Молибден, Mo | 2.92 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.9% | 2397 г |
| Никель, Ni | 2.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.899 мкг | 55 мкг | 10.7% | 7.5% | 932 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24984 г |
| Хром, Cr | 2.72 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.8% | 1838 г |
| Цинк, Zn | 0.303 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 3960 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.979 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность А-ля оливье составляет 142,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».