| Тесто дрожжевое из хлебопечки | 840 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 48.5 г | 219 г | 22.1% | 9.5% | 452 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.6% | 769 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5904 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 6.3% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 35.02 мг | 500 мг | 7% | 3% | 1428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 2.8% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.407 мкг | 400 мкг | 10.1% | 4.3% | 990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 2.9% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 1.336 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3861 мг | 20 мг | 11.9% | 5.1% | 838 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.73 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.5% | 2755 г |
| Кальций, Ca | 19.33 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5173 г |
| Кремний, Si | 2.67 мг | 30 мг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Магний, Mg | 11.94 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3350 г |
| Натрий, Na | 530.29 мг | 1300 мг | 40.8% | 17.5% | 245 г |
| Сера, S | 53.48 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.3% | 1870 г |
| Фосфор, P | 64.5 мг | 800 мг | 8.1% | 3.5% | 1240 г |
| Хлор, Cl | 827.18 мг | 2300 мг | 36% | 15.4% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 701 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.867 мг | 18 мг | 4.8% | 2.1% | 2076 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.4% | 786 г |
| Марганец, Mn | 0.3876 мг | 2 мг | 19.4% | 8.3% | 516 г |
| Медь, Cu | 74.87 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.2% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 10.541 мкг | 70 мкг | 15.1% | 6.5% | 664 г |
| Никель, Ni | 1.468 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.082 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3.2% | 1347 г |
| Титан, Ti | 7.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6860 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.5511 мг | 12 мг | 4.6% | 2% | 2177 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 45.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки из хлебопечки составляет 233,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».