| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Минтай Филе Порционное [Polar] | 345 г |
| Яйцо куриное | 257 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 13.6% | 475 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11% | 583 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3135 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 8.6% | 748 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.3% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 116.81 мг | 500 мг | 23.4% | 15% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 7.8% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.101 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 5.1% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 6.6% | 981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Витамин Н, биотин | 9.44 мкг | 50 мкг | 18.9% | 12.1% | 530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7148 мг | 20 мг | 8.6% | 5.5% | 1166 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.54 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.1% | 3066 г |
| Кальций, Ca | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3517 г |
| Кремний, Si | 0.477 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6289 г |
| Магний, Mg | 6.89 мг | 400 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
| Натрий, Na | 62.43 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.1% | 2082 г |
| Сера, S | 87.71 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.7% | 1140 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 7.6% | 847 г |
| Хлор, Cl | 74.63 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 4.4% | 1459 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 5.108 мкг | 10 мкг | 51.1% | 32.8% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5650 г |
| Медь, Cu | 46.55 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3% | 2148 г |
| Молибден, Mo | 2.778 мкг | 70 мкг | 4% | 2.6% | 2520 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.264 мкг | 55 мкг | 25.9% | 16.6% | 386 г |
| Фтор, F | 28.43 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14070 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.5952 мг | 12 мг | 5% | 3.2% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.381 г | ~ | |||
| Валин | 0.359 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 263.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.949 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.407 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.301 г | min 16.8 г | 13.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай в омлете составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».