Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с фруктами и орешками.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с фруктами и орешками.

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 140 г
Яблоко 37 г
Виноград 40 г
Грецкий орех 5 г
Кефир 1% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами и орешками.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 32.6 г 76 г 42.9% 17.8% 233 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 3.3% 1244 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3% 1386 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 40.8 г 2273 г 1.8% 0.7% 5571 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 0.8% 4918 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 3.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.405 мг 1.8 мг 22.5% 9.3% 444 г
Витамин В4, холин 68.82 мг 500 мг 13.8% 5.7% 727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.5% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.377 мг 2 мг 18.9% 7.8% 531 г
Витамин В9, фолаты 62.79 мкг 400 мкг 15.7% 6.5% 637 г
Витамин В12, кобаламин 1.888 мкг 3 мкг 62.9% 26.1% 159 г
Витамин C, аскорбиновая 7.23 мг 90 мг 8% 3.3% 1245 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1% 4121 г
Витамин Н, биотин 12.121 мкг 50 мкг 24.2% 10% 413 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 6.288 мг 20 мг 31.4% 13% 318 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.56 мг 2500 мг 16.4% 6.8% 610 г
Кальций, Ca 214.37 мг 1000 мг 21.4% 8.9% 466 г
Кремний, Si 8.54 мг 30 мг 28.5% 11.8% 351 г
Магний, Mg 52.53 мг 400 мг 13.1% 5.4% 761 г
Натрий, Na 91.97 мг 1300 мг 7.1% 2.9% 1414 г
Сера, S 323.65 мг 1000 мг 32.4% 13.4% 309 г
Фосфор, P 312.1 мг 800 мг 39% 16.2% 256 г
Хлор, Cl 183.39 мг 2300 мг 8% 3.3% 1254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.9 мкг ~
Бор, B 242 мкг ~
Ванадий, V 7.18 мкг ~
Железо, Fe 1.594 мг 18 мг 8.9% 3.7% 1129 г
Йод, I 18.5 мкг 150 мкг 12.3% 5.1% 811 г
Кобальт, Co 4.515 мкг 10 мкг 45.2% 18.8% 221 г
Литий, Li 1.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.1606 мг 2 мг 8% 3.3% 1245 г
Медь, Cu 185.45 мкг 1000 мкг 18.5% 7.7% 539 г
Молибден, Mo 15.397 мкг 70 мкг 22% 9.1% 455 г
Никель, Ni 22.19 мкг ~
Олово, Sn 21.2 мкг ~
Рубидий, Rb 64.2 мкг ~
Селен, Se 42.596 мкг 55 мкг 77.4% 32.1% 129 г
Стронций, Sr 588.63 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 90.81 мкг 4000 мкг 2.3% 1% 4405 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 4.9% 846 г
Цинк, Zn 0.81 мг 12 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Цирконий, Zr 11.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.656 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.7 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 10.833 г ~
Аргинин* 1.284 г ~
Валин 1.446 г ~
Гистидин* 0.811 г ~
Изолейцин 1.445 г ~
Лейцин 2.663 г ~
Лизин 2.064 г ~
Метионин 0.693 г ~
Метионин + Цистеин 0.849 г ~
Треонин 1.174 г ~
Триптофан 0.263 г ~
Фенилаланин 1.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.687 г ~
Заменимые аминокислоты 14.646 г ~
Аланин 0.647 г ~
Аспарагиновая кислота 1.519 г ~
Глицин 0.421 г ~
Глутаминовая кислота 4.827 г ~
Пролин 2.95 г ~
Серин 1.217 г ~
Тирозин 1.337 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.03 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.665 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~

Энергетическая ценность Творог с фруктами и орешками. составляет 241 кКал.

  • Порция = 100 гр (241 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов