Колбаса полукопченая, краковская | 45 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 25 г |
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 45 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 12 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 383.1 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 5.2% | 500 г |
Жиры | 28.9 г | 56 г | 51.6% | 13.5% | 194 г |
Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 1.7% | 1490 г |
Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 3.7% | 714 г |
Вода | 34.5 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6588 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 3.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 102.4 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3% | 879 г |
Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 2.3% | 1111 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.5% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 26.07 мг | 500 мг | 5.2% | 1.4% | 1918 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.3% | 1976 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.4% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 13.567 мкг | 400 мкг | 3.4% | 0.9% | 2948 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 2.1% | 1271 г |
Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.098 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.634 мг | 15 мг | 4.2% | 1.1% | 2366 г |
Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8306 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8794 мг | 20 мг | 9.4% | 2.5% | 1064 г |
Ниацин | 1.24 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 212.28 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.2% | 1178 г |
Кальций, Ca | 260.07 мг | 1000 мг | 26% | 6.8% | 385 г |
Кремний, Si | 1.949 мг | 30 мг | 6.5% | 1.7% | 1539 г |
Магний, Mg | 34.17 мг | 400 мг | 8.5% | 2.2% | 1171 г |
Натрий, Na | 895.62 мг | 1300 мг | 68.9% | 18% | 145 г |
Сера, S | 149.51 мг | 1000 мг | 15% | 3.9% | 669 г |
Фосфор, P | 263.8 мг | 800 мг | 33% | 8.6% | 303 г |
Хлор, Cl | 1120.39 мг | 2300 мг | 48.7% | 12.7% | 205 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.24 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.377 мг | 18 мг | 13.2% | 3.4% | 757 г |
Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3713 г |
Кобальт, Co | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 1.9% | 1410 г |
Марганец, Mn | 0.4293 мг | 2 мг | 21.5% | 5.6% | 466 г |
Медь, Cu | 71.38 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 1.9% | 1401 г |
Селен, Se | 6.472 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.1% | 850 г |
Фтор, F | 8.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45610 г |
Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.5% | 4717 г |
Цинк, Zn | 0.976 мг | 12 мг | 8.1% | 2.1% | 1230 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.429 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.261 г | ~ | |||
Валин | 0.486 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
Лизин | 0.654 г | ~ | |||
Метионин | 0.19 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.262 г | ~ | |||
Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.208 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.444 г | ~ | |||
Глицин | 0.124 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.624 г | ~ | |||
Пролин | 0.826 г | ~ | |||
Серин | 0.41 г | ~ | |||
Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.34 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.609 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.174 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.119 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.306 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.401 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.313 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.697 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.164 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.011 г | min 16.8 г | 23.9% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.458 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутер составляет 383,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».