Мой здоровый рацион

Калорийность Куриная грудка (запекание). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка (запекание)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 21.3% 388 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.9% 1191 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 2% 4133 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13433 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин В4, холин 76.35 мг 500 мг 15.3% 12.6% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 1.36 мг 5 мг 27.2% 22.5% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.681 мг 2 мг 34.1% 28.2% 294 г
Витамин В9, фолаты 6.12 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6536 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 5.4% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2879 г
Витамин РР, НЭ 7.075 мг 20 мг 35.4% 29.3% 283 г
Макроэлементы
Калий, K 277.4 мг 2500 мг 11.1% 9.2% 901 г
Кальций, Ca 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Магний, Mg 81.7 мг 400 мг 20.4% 16.9% 490 г
Натрий, Na 54 мг 1300 мг 4.2% 3.5% 2407 г
Сера, S 209.3 мг 1000 мг 20.9% 17.3% 478 г
Фосфор, P 153.9 мг 800 мг 19.2% 15.9% 520 г
Хлор, Cl 69.3 мг 2300 мг 3% 2.5% 3319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 6.1% 1353 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5682 г
Кобальт, Co 8.55 мкг 10 мкг 85.5% 70.7% 117 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Медь, Cu 77.2 мкг 1000 мкг 7.7% 6.4% 1295 г
Молибден, Mo 10.23 мкг 70 мкг 14.6% 12.1% 684 г
Селен, Se 16.19 мкг 55 мкг 29.4% 24.3% 340 г
Фтор, F 120.9 мкг 4000 мкг 3% 2.5% 3309 г
Хром, Cr 23.25 мкг 50 мкг 46.5% 38.4% 215 г
Цинк, Zn 1.255 мг 12 мг 10.5% 8.7% 956 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.66 г min 16.8 г 3.9% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%

Энергетическая ценность Куриная грудка (запекание) составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов