Мой здоровый рацион

Рецепт икорно-сырный паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты икорно-сырный паштет

икра трески veladis 110 г
сыр плавленный сливочный ТМ "Золотой резерв" 177 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икорно-сырный паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 12.8% 439 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.8% 727 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.7% 8118 г
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 4.2% 1337 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.7% 1513 г
Витамин В4, холин 60.29 мг 500 мг 12.1% 6.8% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.268 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17637 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11029 г
Витамин Н, биотин 5.028 мкг 50 мкг 10.1% 5.7% 994 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.689 мг 20 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Макроэлементы
Калий, K 51.58 мг 2500 мг 2.1% 1.2% 4847 г
Кальций, Ca 27.43 мг 1000 мг 2.7% 1.5% 3646 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9029 г
Натрий, Na 37.24 мг 1300 мг 2.9% 1.6% 3491 г
Сера, S 43.96 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2275 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Хлор, Cl 50.36 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4567 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3120 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2600 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 13.4% 420 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27027 г
Медь, Cu 20.5 мкг 1000 мкг 2.1% 1.2% 4878 г
Молибден, Mo 2.041 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3430 г
Селен, Se 7.482 мкг 55 мкг 13.6% 7.7% 735 г
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26281 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4237 г
Цинк, Zn 0.3066 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3914 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность икорно-сырный паштет составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».