| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Лук репчатый | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 16.2% | 429 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.2% | 757 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8% | 869 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 104.66 мг | 500 мг | 20.9% | 14.5% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 15.3% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.46 мг | 2 мг | 23% | 16% | 435 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.298 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.413 мкг | 3 мкг | 13.8% | 9.6% | 726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.659 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.6% | 1517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 5.389 мкг | 50 мкг | 10.8% | 7.5% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1345 мг | 20 мг | 25.7% | 17.8% | 390 г |
| Ниацин | 5.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.9% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 129.31 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.9% | 773 г |
| Кремний, Si | 0.732 мг | 30 мг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Магний, Mg | 51.22 мг | 400 мг | 12.8% | 8.9% | 781 г |
| Натрий, Na | 161.65 мг | 1300 мг | 12.4% | 8.6% | 804 г |
| Сера, S | 190.92 мг | 1000 мг | 19.1% | 13.2% | 524 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 17.3% | 400 г |
| Хлор, Cl | 231.97 мг | 2300 мг | 10.1% | 7% | 992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 5.9% | 1170 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 7.586 мкг | 10 мкг | 75.9% | 52.6% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.0628 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3185 г |
| Медь, Cu | 78.01 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Молибден, Mo | 6.844 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.8% | 1023 г |
| Никель, Ni | 0.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.773 мкг | 55 мкг | 37.8% | 26.2% | 265 г |
| Фтор, F | 81.5 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4908 г |
| Хром, Cr | 13.47 мкг | 50 мкг | 26.9% | 18.7% | 371 г |
| Цинк, Zn | 1.4588 мг | 12 мг | 12.2% | 8.5% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.998 г | ~ | |||
| Валин | 0.844 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.828 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.675 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лизин | 1.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.832 г | ~ | |||
| Аланин | 0.716 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.501 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.78 г | ~ | |||
| Серин | 0.643 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.608 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.272 г | min 16.8 г | 13.5% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.109 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Зразы куриные составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».