| Яйцо куриное | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1 Стакан 250 мл |
| Сливочный Нижегородский Маргарин [Хозяюшка] | 200 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.5 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.6% | 1134 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 10.9% | 271 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 4.3% | 684 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 2.9% | 1011 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.6% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 97.36 мг | 500 мг | 19.5% | 5.7% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.511 мг | 5 мг | 10.2% | 3% | 978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.337 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 1.7% | 1685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.753 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.2% | 1328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 1.1% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 7.356 мкг | 50 мкг | 14.7% | 4.3% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8904 мг | 20 мг | 9.5% | 2.8% | 1058 г |
| Ниацин | 0.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.18 мг | 2500 мг | 3% | 0.9% | 3325 г |
| Кальций, Ca | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4297 г |
| Кремний, Si | 0.877 мг | 30 мг | 2.9% | 0.9% | 3421 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5249 г |
| Натрий, Na | 46.71 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.1% | 2783 г |
| Сера, S | 75.62 мг | 1000 мг | 7.6% | 2.2% | 1322 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 3.1% | 946 г |
| Хлор, Cl | 57.81 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.7% | 3979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.168 мг | 18 мг | 6.5% | 1.9% | 1541 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.4% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 3.775 мкг | 10 мкг | 37.8% | 11.1% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 2% | 1483 г |
| Медь, Cu | 50.34 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.5% | 1986 г |
| Молибден, Mo | 4.795 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2% | 1460 г |
| Никель, Ni | 0.482 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.829 мкг | 55 мкг | 21.5% | 6.3% | 465 г |
| Титан, Ti | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16906 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5336 мг | 12 мг | 4.4% | 1.3% | 2249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.702 г | min 16.8 г | 10.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 340,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».