| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Панировочные сухари | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.7 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 948 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 17.6% | 321 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.6% | 1556 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3885 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.9% | 2980 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.025 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 8.3% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 96.68 мг | 500 мг | 19.3% | 10.9% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.484 мг | 5 мг | 29.7% | 16.7% | 337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.663 мг | 2 мг | 33.2% | 18.7% | 302 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.205 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.7% | 1205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.4% | 1038 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.2% | 4808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 2.1% | 2712 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.138 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.991 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2511 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9622 мг | 20 мг | 39.8% | 22.4% | 251 г |
| Ниацин | 9.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.72 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.9% | 818 г |
| Кальций, Ca | 46.31 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2159 г |
| Магний, Mg | 84.37 мг | 400 мг | 21.1% | 11.9% | 474 г |
| Натрий, Na | 581.38 мг | 1300 мг | 44.7% | 25.2% | 224 г |
| Сера, S | 234.74 мг | 1000 мг | 23.5% | 13.2% | 426 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 13.4% | 421 г |
| Хлор, Cl | 692.89 мг | 2300 мг | 30.1% | 16.9% | 332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.329 мг | 18 мг | 12.9% | 7.3% | 773 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 9.081 мкг | 10 мкг | 90.8% | 51.1% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.1999 мг | 2 мг | 10% | 5.6% | 1001 г |
| Медь, Cu | 127.26 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.1% | 786 г |
| Молибден, Mo | 11.198 мкг | 70 мкг | 16% | 9% | 625 г |
| Селен, Se | 22.074 мкг | 55 мкг | 40.1% | 22.6% | 249 г |
| Фтор, F | 117.45 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3406 г |
| Хром, Cr | 21.89 мкг | 50 мкг | 43.8% | 24.6% | 228 г |
| Цинк, Zn | 1.5204 мг | 12 мг | 12.7% | 7.1% | 789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.854 г | ~ | |||
| Валин | 1.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.101 г | ~ | |||
| Лизин | 2.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.878 г | ~ | |||
| Треонин | 1.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.355 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.048 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.974 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.477 г | ~ | |||
| Пролин | 1.202 г | ~ | |||
| Серин | 1.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.947 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.249 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП отбивные в духовке составляет 177,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».