| Сахар, коричневый | 24 г |
| Вода | 150 г |
| Какао-порошок | 51 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Вода | 58 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.3% | 1013 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.2% | 1167 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.5 г | 20 г | 52.5% | 44.2% | 190 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 2.4% | 3574 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.4% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 2.39 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 8.2% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.95 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.302 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16556 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1093 мг | 20 мг | 10.5% | 8.8% | 948 г |
| Ниацин | 0.546 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.78 мг | 2500 мг | 18.9% | 15.9% | 529 г |
| Кальций, Ca | 58.1 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.9% | 1721 г |
| Магний, Mg | 129.19 мг | 400 мг | 32.3% | 27.2% | 310 г |
| Натрий, Na | 11.13 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.8% | 11680 г |
| Сера, S | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3667 г |
| Фосфор, P | 203.9 мг | 800 мг | 25.5% | 21.4% | 392 г |
| Хлор, Cl | 19.58 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.615 мг | 18 мг | 36.8% | 31% | 272 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Марганец, Mn | 1.384 мг | 2 мг | 69.2% | 58.2% | 145 г |
| Медь, Cu | 1360.43 мкг | 1000 мкг | 136% | 114.4% | 74 г |
| Молибден, Mo | 18.138 мкг | 70 мкг | 25.9% | 21.8% | 386 г |
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 136.24 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2936 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 2.1552 мг | 12 мг | 18% | 15.1% | 557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% |
Энергетическая ценность Шоколад домашний составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».