| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 87 г |
| Кольраби (Варка без слива) | 62 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 97 г |
| Укроп (Варка без слива) | 125 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 126 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 44 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 125 г |
| Щавель (Варка без слива) | 50 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 49 г |
| Спаржа (Варка без слива) | 62 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 250 г |
| Брюссельская капуста (Варка без слива) | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
| Костный бульон | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4432 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 16.6% | 1583 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 18.4% | 1429 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.3% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 627.6 мкг | 900 мкг | 69.7% | 183.4% | 143 г |
| Ретинол | 0.465 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.192 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.034 мг | 5 мг | 20.7% | 54.5% | 484 г |
| бета Криптоксантин | 1.254 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.728 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.998 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 12.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 51.3% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 45.41 мг | 500 мг | 9.1% | 23.9% | 1101 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.253 мг | 5 мг | 25.1% | 66.1% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 21.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.896 мкг | 400 мкг | 19.5% | 51.3% | 514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.303 мкг | 3 мкг | 76.8% | 202.1% | 130 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.28 мг | 90 мг | 15.9% | 41.8% | 630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 11.8% | 2222 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.316 мкг | 50 мкг | 4.6% | 12.1% | 2159 г |
| Витамин К, филлохинон | 159.8 мкг | 120 мкг | 133.2% | 350.5% | 75 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6463 мг | 20 мг | 13.2% | 34.7% | 756 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.06 мг | 2500 мг | 12.7% | 33.4% | 788 г |
| Кальций, Ca | 60.22 мг | 1000 мг | 6% | 15.8% | 1661 г |
| Кремний, Si | 9.846 мг | 30 мг | 32.8% | 86.3% | 305 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 18.9% | 1397 г |
| Натрий, Na | 338.44 мг | 1300 мг | 26% | 68.4% | 384 г |
| Сера, S | 17.23 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.5% | 5804 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 30.3% | 867 г |
| Хлор, Cl | 516.43 мг | 2300 мг | 22.5% | 59.2% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.733 мг | 18 мг | 15.2% | 40% | 659 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 7.1% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 3.21 мкг | 10 мкг | 32.1% | 84.5% | 312 г |
| Литий, Li | 1.855 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 25% | 1050 г |
| Медь, Cu | 174.45 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 45.8% | 573 г |
| Молибден, Mo | 2.634 мкг | 70 мкг | 3.8% | 10% | 2658 г |
| Никель, Ni | 1.994 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.53 мкг | 55 мкг | 24.6% | 64.7% | 407 г |
| Стронций, Sr | 8.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.1% | 22740 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 13.7% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.7352 мг | 12 мг | 6.1% | 16.1% | 1632 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 28.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.372 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.26 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.189 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Омега-6, арахидоновая | 0.027 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп 02.12.22 (1846) составляет 38 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».