Калорийность батат. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "батат".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	359 ккал	1684 ккал	21.3%	5.9%	469 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	0.6%	4750 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.1%	56000 г
Углеводы	20 г	219 г	9.1%	2.5%	1095 г
Вода	77.3 г	2273 г	3.4%	0.9%	2940 г
Витамины
Витамин А, РЭ	709 мкг	900 мкг	78.8%	21.9%	127 г
альфа Каротин	7 мкг	~
бета Каротин	8510 мг	5 мг	170200%	47409.5%
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	1.4%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	0.9%	2951 г
Витамин В4, холин	12.3 мг	500 мг	2.5%	0.7%	4065 г
Витамин В5, пантотеновая	0.8 мг	5 мг	16%	4.5%	625 г
Витамин В6, пиридоксин	0.209 мг	2 мг	10.5%	2.9%	957 г
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%	0.8%	3636 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	0.8%	3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.26 мг	15 мг	1.7%	0.5%	5769 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.4%	6667 г
Макроэлементы
Калий, K	337 мг	2500 мг	13.5%	3.8%	742 г
Кальций, Ca	30 мг	1000 мг	3%	0.8%	3333 г
Магний, Mg	25 мг	400 мг	6.3%	1.8%	1600 г
Натрий, Na	55 мг	1300 мг	4.2%	1.2%	2364 г
Фосфор, P	47 мг	800 мг	5.9%	1.6%	1702 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.61 мг	18 мг	3.4%	0.9%	2951 г
Марганец, Mn	0.258 мг	2 мг	12.9%	3.6%	775 г
Медь, Cu	0.15 мкг	1000 мкг			666667 г
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%	0.3%	9167 г
Цинк, Zn	0.3 мг	12 мг	2.5%	0.7%	4000 г

Энергетическая ценность батат составляет 359 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».