| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Ванилин | 2 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 15 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 6 г |
Изюм замочить, дать набухнуть. Творог пробить в блендере, добавить ванилин, подсластитель, изюм.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1395 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 21.7% | 382 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.2% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 9574 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 10.6% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 39.31 мг | 500 мг | 7.9% | 6.5% | 1272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3.2% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 7.5% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.211 мкг | 400 мкг | 9.1% | 7.5% | 1105 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.184 мкг | 3 мкг | 39.5% | 32.7% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 44118 г |
| Витамин Н, биотин | 6.951 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.5% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6278 мг | 20 мг | 18.1% | 15% | 551 г |
| Ниацин | 0.392 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.76 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.3% | 1555 г |
| Кальций, Ca | 113 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.4% | 885 г |
| Кремний, Si | 0.807 мг | 30 мг | 2.7% | 2.2% | 3717 г |
| Магний, Mg | 24.35 мг | 400 мг | 6.1% | 5.1% | 1643 г |
| Натрий, Na | 47.33 мг | 1300 мг | 3.6% | 3% | 2747 г |
| Сера, S | 199.37 мг | 1000 мг | 19.9% | 16.5% | 502 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 18.5% | 449 г |
| Хлор, Cl | 103.74 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.7% | 2217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 2.2% | 3822 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.5% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 2.332 мкг | 10 мкг | 23.3% | 19.3% | 429 г |
| Литий, Li | 0.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 1.2% | 7326 г |
| Медь, Cu | 75.2 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.2% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 7.848 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9.3% | 892 г |
| Никель, Ni | 0.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.946 мкг | 55 мкг | 49% | 40.6% | 204 г |
| Стронций, Sr | 63.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.43 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9003 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.7% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.3413 мг | 12 мг | 2.8% | 2.3% | 3516 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.888 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лизин | 1.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.668 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 9.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.96 г | ~ | |||
| Пролин | 1.839 г | ~ | |||
| Серин | 0.735 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожная масса с изюмом составляет 120,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».