| Путассу | 772 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 335 г |
| Морковь (Жарка) | 123 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Хлеб пшеничный Пятерочка | 122 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 115 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Панировочные сухари | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1113 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.8% | 559 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.4% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.3% | 1538 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.4 мкг | 900 мкг | 22.5% | 14.9% | 445 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.004 мг | 5 мг | 20.1% | 13.3% | 498 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.366 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.6% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 52.92 мг | 500 мг | 10.6% | 7% | 945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.926 мкг | 400 мкг | 5% | 3.3% | 2007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.414 мкг | 3 мкг | 47.1% | 31.1% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.905 мкг | 10 мкг | 9.1% | 6% | 1105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 8.8% | 750 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.367 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3658 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0747 мг | 20 мг | 20.4% | 13.5% | 491 г |
| Ниацин | 1.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.43 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 60.2 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1661 г |
| Кремний, Si | 2.828 мг | 30 мг | 9.4% | 6.2% | 1061 г |
| Магний, Mg | 34.57 мг | 400 мг | 8.6% | 5.7% | 1157 г |
| Натрий, Na | 387.76 мг | 1300 мг | 29.8% | 19.7% | 335 г |
| Сера, S | 146.24 мг | 1000 мг | 14.6% | 9.6% | 684 г |
| Фосфор, P | 165.8 мг | 800 мг | 20.7% | 13.7% | 483 г |
| Хлор, Cl | 571.36 мг | 2300 мг | 24.8% | 16.4% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.099 мг | 18 мг | 6.1% | 4% | 1638 г |
| Йод, I | 80.88 мкг | 150 мкг | 53.9% | 35.6% | 185 г |
| Кобальт, Co | 19.208 мкг | 10 мкг | 192.1% | 127% | 52 г |
| Литий, Li | 0.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 6.4% | 1036 г |
| Медь, Cu | 139.53 мкг | 1000 мкг | 14% | 9.3% | 717 г |
| Молибден, Mo | 5.586 мкг | 70 мкг | 8% | 5.3% | 1253 г |
| Никель, Ni | 6.134 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.794 мкг | 55 мкг | 39.6% | 26.2% | 252 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 419.45 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 6.9% | 954 г |
| Хром, Cr | 32.8 мкг | 50 мкг | 65.6% | 43.4% | 152 г |
| Цинк, Zn | 0.9932 мг | 12 мг | 8.3% | 5.5% | 1208 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.734 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.623 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Глицин | 1.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 35.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.783 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.171 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.817 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.122 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные из путасу составляет 151,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».