Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники_М0.924_3.12.22 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники_М0.924_3.12.22 (копия)

Творог 2% жирности (Жарка) 0 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 320 г
Пшеничная мука цельнозерновая 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 150 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Сахар песок 30 г
Подсолнечное масло 8 г
Оливковое масло 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники_М0.924_3.12.22 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.7 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 10.7% 447 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 2.9% 1647 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 5.9% 805 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4241 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.6% 2941 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5.3% 905 г
Витамин В4, холин 63.34 мг 500 мг 12.7% 6.1% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 3.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 26.687 мкг 400 мкг 6.7% 3.2% 1499 г
Витамин В12, кобаламин 0.819 мкг 3 мкг 27.3% 13.1% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.127 мг 15 мг 7.5% 3.6% 1331 г
Витамин Н, биотин 7.075 мкг 50 мкг 14.2% 6.8% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5413 мг 20 мг 17.7% 8.5% 565 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.87 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2121 г
Кальций, Ca 78.91 мг 1000 мг 7.9% 3.8% 1267 г
Кремний, Si 1.108 мг 30 мг 3.7% 1.8% 2708 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 2.3% 2123 г
Натрий, Na 41.33 мг 1300 мг 3.2% 1.5% 3145 г
Сера, S 164.86 мг 1000 мг 16.5% 7.9% 607 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 9.2% 521 г
Хлор, Cl 90.72 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.7 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.92 мкг ~
Железо, Fe 0.797 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2258 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2% 2423 г
Кобальт, Co 2.719 мкг 10 мкг 27.2% 13% 368 г
Марганец, Mn 0.1655 мг 2 мг 8.3% 4% 1208 г
Медь, Cu 73.48 мкг 1000 мкг 7.3% 3.5% 1361 г
Молибден, Mo 8.55 мкг 70 мкг 12.2% 5.8% 819 г
Никель, Ni 0.609 мкг ~
Олово, Sn 8.96 мкг ~
Селен, Se 21.08 мкг 55 мкг 38.3% 18.4% 261 г
Стронций, Sr 9.83 мкг ~
Титан, Ti 3.05 мкг ~
Фтор, F 30.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13149 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.1% 2283 г
Цинк, Zn 0.5361 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.726 г ~
Аргинин* 0.582 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.679 г ~
Лейцин 1.253 г ~
Лизин 0.988 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.641 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.264 г ~
Заменимые аминокислоты 6.32 г ~
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 2.218 г ~
Пролин 1.304 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.623 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.866 г min 16.8 г 5.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.127 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники_М0.924_3.12.22 (копия) составляет 208,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов