| Шампиньоны (Запекание) | 1309 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Приправа Kamis Прованские травы [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.2 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4296 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 18.1% | 1407 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.7% | 3294 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.3% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 43.4% | 588 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2568 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 21.2% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.565 мг | 1.8 мг | 31.4% | 80.1% | 319 г |
| Витамин В4, холин | 28.89 мг | 500 мг | 5.8% | 14.8% | 1731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.63 мг | 5 мг | 52.6% | 134.2% | 190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 8.2% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.375 мкг | 400 мкг | 8.8% | 22.4% | 1131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 11.7% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 23.2% | 1098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 3.3% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 11194 г |
| Витамин Н, биотин | 19.871 мкг | 50 мкг | 39.7% | 101.3% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0081 мг | 20 мг | 35% | 89.3% | 285 г |
| Ниацин | 6.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 665.28 мг | 2500 мг | 26.6% | 67.9% | 376 г |
| Кальций, Ca | 8.64 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11574 г |
| Кремний, Si | 3.705 мг | 30 мг | 12.4% | 31.6% | 810 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 12.2% | 2101 г |
| Натрий, Na | 85.56 мг | 1300 мг | 6.6% | 16.8% | 1519 г |
| Сера, S | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.2% | 3115 г |
| Фосфор, P | 144.2 мг | 800 мг | 18% | 45.9% | 555 г |
| Хлор, Cl | 151.66 мг | 2300 мг | 6.6% | 16.8% | 1517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 519 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.391 мг | 18 мг | 2.2% | 5.6% | 4604 г |
| Йод, I | 23.63 мкг | 150 мкг | 15.8% | 40.3% | 635 г |
| Кобальт, Co | 18.954 мкг | 10 мкг | 189.5% | 483.4% | 53 г |
| Литий, Li | 0.988 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1759 мг | 2 мг | 8.8% | 22.4% | 1137 г |
| Медь, Cu | 637.6 мкг | 1000 мкг | 63.8% | 162.8% | 157 г |
| Молибден, Mo | 4.087 мкг | 70 мкг | 5.8% | 14.8% | 1713 г |
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.81 мкг | 55 мкг | 61.5% | 156.9% | 163 г |
| Стронций, Sr | 21.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 71.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 22409 г |
| Хром, Cr | 16.12 мкг | 50 мкг | 32.2% | 82.1% | 310 г |
| Цинк, Zn | 0.3679 мг | 12 мг | 3.1% | 7.9% | 3262 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | min 16.8 г | 2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.638 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны "Королевские" запечёные составляет 39,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».