Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с кокосовой стружкой

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 140 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 80 г
Сахар песок 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Мед пчелиный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.4% 1070 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 7.8% 331 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 6.1% 422 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.9% 667 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.2% 11252 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 1.7% 1515 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 3.1% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.8% 3103 г
Витамин В4, холин 27.65 мг 500 мг 5.5% 1.4% 1808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 2.4% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.555 мкг 400 мкг 4.6% 1.2% 2156 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.172 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 5814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 1.7% 1529 г
Витамин Н, биотин 6.192 мкг 50 мкг 12.4% 3.2% 807 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2928 мг 20 мг 11.5% 3% 872 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.26 мг 2500 мг 7.3% 1.9% 1372 г
Кальций, Ca 25.85 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3868 г
Кремний, Si 1.057 мг 30 мг 3.5% 0.9% 2838 г
Магний, Mg 45.31 мг 400 мг 11.3% 2.9% 883 г
Натрий, Na 10.06 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12922 г
Сера, S 50.03 мг 1000 мг 5% 1.3% 1999 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 4.5% 573 г
Хлор, Cl 27.74 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.4 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.77 мкг ~
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 2.6% 997 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Кобальт, Co 1.866 мкг 10 мкг 18.7% 4.8% 536 г
Марганец, Mn 1.4319 мг 2 мг 71.6% 18.5% 140 г
Медь, Cu 217.28 мкг 1000 мкг 21.7% 5.6% 460 г
Молибден, Mo 3.302 мкг 70 мкг 4.7% 1.2% 2120 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 9.896 мкг 55 мкг 18% 4.7% 556 г
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 28.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14109 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Цинк, Zn 1.2355 мг 12 мг 10.3% 2.7% 971 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.186 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.355 г ~
6:0 Капроновая 0.192 г ~
8:0 Каприловая 0.454 г ~
10:0 Каприновая 0.491 г ~
12:0 Лауриновая 2.549 г ~
14:0 Миристиновая 1.971 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.731 г ~
18:0 Стеариновая 1.189 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.745 г min 16.8 г 22.3% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.203 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.007 г от 11.2 до 20.6 г 9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.823 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Печенье с кокосовой стружкой составляет 386 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».