| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кукурузная мука желтая, маса (из никстамализированного зерна), обогащенная | 60 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.1 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.7% | 633 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.3% | 667 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 4.3% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 9 г | 20 г | 45% | 21.8% | 222 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 1% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 3.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.8% | 1011 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.548 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.29 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.366 мг | 1.5 мг | 24.4% | 11.8% | 410 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 10.8% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 86.16 мг | 500 мг | 17.2% | 8.3% | 580 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 8.5% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 5.3% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 67.384 мкг | 400 мкг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.6% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.5% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 7.638 мкг | 50 мкг | 15.3% | 7.4% | 655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.9316 мг | 20 мг | 24.7% | 12% | 406 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 643.52 мг | 2500 мг | 25.7% | 12.5% | 388 г |
| Кальций, Ca | 183.66 мг | 1000 мг | 18.4% | 8.9% | 544 г |
| Магний, Mg | 119.43 мг | 400 мг | 29.9% | 14.5% | 335 г |
| Натрий, Na | 411.13 мг | 1300 мг | 31.6% | 15.3% | 316 г |
| Сера, S | 103.84 мг | 1000 мг | 10.4% | 5% | 963 г |
| Фосфор, P | 402.5 мг | 800 мг | 50.3% | 24.4% | 199 г |
| Хлор, Cl | 618.3 мг | 2300 мг | 26.9% | 13.1% | 372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.649 мг | 18 мг | 42.5% | 20.6% | 235 г |
| Йод, I | 8.06 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.6% | 1861 г |
| Кобальт, Co | 3.912 мкг | 10 мкг | 39.1% | 19% | 256 г |
| Марганец, Mn | 1.0967 мг | 2 мг | 54.8% | 26.6% | 182 г |
| Медь, Cu | 1058.54 мкг | 1000 мкг | 105.9% | 51.4% | 94 г |
| Молибден, Mo | 16.254 мкг | 70 мкг | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Олово, Sn | 3.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.822 мкг | 55 мкг | 23.3% | 11.3% | 429 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.72 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.9% | 5214 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 2.4161 мг | 12 мг | 20.1% | 9.8% | 497 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.957 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.364 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Глицин | 0.218 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.833 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | min 16.8 г | 12% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные маффины (gluten free) (копия) составляет 206,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».