| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 127 г |
| Грибы жаренные с луком | 40 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 12.2% | 447 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 11.8% | 463 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.7 мкг | 900 мкг | 4% | 2.2% | 2521 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.1% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 67.13 мг | 500 мг | 13.4% | 7.3% | 745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 16.7% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.635 мг | 2 мг | 31.8% | 17.3% | 315 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.617 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3443 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.288 мкг | 3 мкг | 9.6% | 5.2% | 1042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.164 мг | 15 мг | 21.1% | 11.5% | 474 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7126 мг | 20 мг | 53.6% | 29.2% | 187 г |
| Ниацин | 5.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.63 мг | 2500 мг | 10.9% | 5.9% | 920 г |
| Кальций, Ca | 127.71 мг | 1000 мг | 12.8% | 7% | 783 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 3.5% | 1557 г |
| Натрий, Na | 285.82 мг | 1300 мг | 22% | 12% | 455 г |
| Сера, S | 199.83 мг | 1000 мг | 20% | 10.9% | 500 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 14.6% | 375 г |
| Хлор, Cl | 303.74 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.2% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.52 мг | 18 мг | 8.4% | 4.6% | 1184 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 5.852 мкг | 10 мкг | 58.5% | 31.9% | 171 г |
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3096 г |
| Медь, Cu | 164.68 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 9% | 607 г |
| Молибден, Mo | 7.654 мкг | 70 мкг | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Селен, Se | 20.96 мкг | 55 мкг | 38.1% | 20.8% | 262 г |
| Фтор, F | 90.73 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4409 г |
| Хром, Cr | 14.51 мкг | 50 мкг | 29% | 15.8% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.6356 мг | 12 мг | 13.6% | 7.4% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.98 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.894 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.486 г | ~ | |||
| Лизин | 1.801 г | ~ | |||
| Метионин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.79 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.806 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.521 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.767 г | ~ | |||
| Аланин | 0.886 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.62 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.336 г | ~ | |||
| Пролин | 0.938 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.07 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.532 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.003 г | min 16.8 г | 17.9% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.7% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с грибами и сыром составляет 183,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».