| Мука кунжутная | 15 г |
| Кунжут | 16 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 28 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 7 г |
| Укроп (Тушение) | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Морковь (Тушение) | 96 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода водопроводная, городская | 27 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.4 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 8.8% | 528 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.9% | 471 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.3% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 9.8% | 476 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1493 мкг | 900 мкг | 165.9% | 77.4% | 60 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.396 мг | 5 мг | 167.9% | 78.3% | 60 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.499 мг | 1.5 мг | 33.3% | 15.5% | 301 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 8.4% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 106.1 мг | 500 мг | 21.2% | 9.9% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.146 мг | 5 мг | 22.9% | 10.7% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.794 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.8% | 1681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 4.3% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 3.1% | 1518 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.8% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.985 мг | 15 мг | 6.6% | 3.1% | 1523 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.927 мкг | 50 мкг | 17.9% | 8.3% | 560 г |
| Витамин К, филлохинон | 90.4 мкг | 120 мкг | 75.3% | 35.1% | 133 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9447 мг | 20 мг | 24.7% | 11.5% | 404 г |
| Ниацин | 1.224 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.02 мг | 2500 мг | 16% | 7.5% | 627 г |
| Кальций, Ca | 282.15 мг | 1000 мг | 28.2% | 13.2% | 354 г |
| Кремний, Si | 40.339 мг | 30 мг | 134.5% | 62.7% | 74 г |
| Магний, Mg | 145.77 мг | 400 мг | 36.4% | 17% | 274 г |
| Натрий, Na | 668.1 мг | 1300 мг | 51.4% | 24% | 195 г |
| Сера, S | 147.98 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.9% | 676 г |
| Фосфор, P | 317.2 мг | 800 мг | 39.7% | 18.5% | 252 г |
| Хлор, Cl | 1022.48 мг | 2300 мг | 44.5% | 20.8% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.92 мг | 18 мг | 32.9% | 15.3% | 304 г |
| Йод, I | 10.72 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.3% | 1399 г |
| Кобальт, Co | 6.087 мкг | 10 мкг | 60.9% | 28.4% | 164 г |
| Литий, Li | 14.013 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8123 мг | 2 мг | 40.6% | 18.9% | 246 г |
| Медь, Cu | 455.94 мкг | 1000 мкг | 45.6% | 21.3% | 219 г |
| Молибден, Mo | 19.88 мкг | 70 мкг | 28.4% | 13.2% | 352 г |
| Никель, Ni | 27.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.013 мкг | 55 мкг | 29.1% | 13.6% | 343 г |
| Стронций, Sr | 14.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.71 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4509 г |
| Хром, Cr | 5.53 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.2% | 904 г |
| Цинк, Zn | 3.3332 мг | 12 мг | 27.8% | 13% | 360 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лизин | 0.595 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.544 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.669 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.95 г | ~ | |||
| Аланин | 0.645 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.664 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 207.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.818 г | min 16.8 г | 28.7% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлетохлеб составляет 214,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».