| Яйцо куриное вареное всмятку | 300 г |
| Лимон | 300 г |
| [П] Свинина, шкура ВБ-ОС 500: Б 30.6 г, Ж 5.1 г | 150 г |
| Ванилин | 15 г |
| [П] Подсластитель Эритрит + Сукралоза | 3 г |
Получилось хорошо. По консистенции как надо. Но можно совсем чуточку поплотнее (шкуры на 50 г больше).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.9% | 673 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.6% | 1000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 9.9% | 870 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 10.5% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 114.7 мг | 500 мг | 22.9% | 19.8% | 436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 11.9% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 6.8% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.84 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 17.2% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.63 мг | 90 мг | 17.4% | 15% | 576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.868 мкг | 10 мкг | 8.7% | 7.5% | 1152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 8.556 мкг | 50 мкг | 17.1% | 14.8% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5451 мг | 20 мг | 12.7% | 11% | 786 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.39 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.3% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2546 г |
| Кремний, Si | 0.781 мг | 30 мг | 2.6% | 2.2% | 3841 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3001 г |
| Натрий, Na | 69.86 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.7% | 1861 г |
| Сера, S | 118.27 мг | 1000 мг | 11.8% | 10.2% | 846 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 13.3% | 648 г |
| Хлор, Cl | 75.23 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.807 мг | 18 мг | 10% | 8.6% | 996 г |
| Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 5.704 мкг | 10 мкг | 57% | 49.2% | 175 г |
| Литий, Li | 4.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0339 мг | 2 мг | 1.7% | 1.5% | 5900 г |
| Медь, Cu | 161.66 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 14% | 619 г |
| Молибден, Mo | 5.102 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.3% | 1372 г |
| Никель, Ni | 0.352 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.664 мкг | 55 мкг | 23% | 19.8% | 434 г |
| Стронций, Sr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10551 г |
| Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 6.2% | 1385 г |
| Цинк, Zn | 1.0727 мг | 12 мг | 8.9% | 7.7% | 1119 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 10% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.1% |
Энергетическая ценность [Р] Суфле фруктовое #06 (лимон, шкура, сыр) ★ 5 составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».