| Булгур [Националь] | 237 г |
| Вода | 750 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.8% | 2533 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.8% | 3500 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 8.4% | 1153 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2987 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.03 мг | 2500 мг | 8333333 г | ||
| Кальций, Ca | 4.71 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21231 г |
| Магний, Mg | 0.86 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 46512 г |
| Натрий, Na | 122.95 мг | 1300 мг | 9.5% | 9.2% | 1057 г |
| Сера, S | 1.36 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Хлор, Cl | 189.6 мг | 2300 мг | 8.2% | 7.9% | 1213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.01 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Кобальт, Co | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21277 г |
| Марганец, Mn | 0.0021 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 95238 г |
| Медь, Cu | 1.33 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75188 г |
| Молибден, Mo | 1.611 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.2% | 4345 г |
| Фтор, F | 78.95 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5066 г |
| Цинк, Zn | 0.0019 мг | 12 мг | 631579 г |
Энергетическая ценность Булгур составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».