Бульон куриный | 2000 г |
Грибы Белые Быстрозамороженные Резаные [Вологодская Ягода] | 200 г |
курица вареная | 100 г |
Фасоль стручковая | 200 г |
Лук зеленый (перо) | 15 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.2% | 2452 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7.4% | 3294 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.5% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2512 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.1 мкг | 900 мкг | 1.7% | 4.2% | 5960 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 2.2% | 11111 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.774 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.2% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 12.9% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 13.3 мг | 500 мг | 2.7% | 6.7% | 3759 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 2.2% | 11364 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 7.9% | 3125 г |
Витамин В9, фолаты | 7.075 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.5% | 5654 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 5.2% | 4787 г |
Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 22059 г |
Витамин Н, биотин | 0.414 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2% | 12077 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 4.7% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4149 мг | 20 мг | 7.1% | 17.6% | 1414 г |
Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106.25 мг | 2500 мг | 4.3% | 10.7% | 2353 г |
Кальций, Ca | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6203 г |
Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 103448 г |
Магний, Mg | 5.75 мг | 400 мг | 1.4% | 3.5% | 6957 г |
Натрий, Na | 140.53 мг | 1300 мг | 10.8% | 26.8% | 925 г |
Сера, S | 26.37 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.5% | 3792 г |
Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 9.9% | 2492 г |
Хлор, Cl | 45.13 мг | 2300 мг | 2% | 5% | 5096 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 4.2% | 5788 г |
Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
Кобальт, Co | 0.242 мкг | 10 мкг | 2.4% | 6% | 4132 г |
Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 2.5% | 10309 г |
Медь, Cu | 49.81 мкг | 1000 мкг | 5% | 12.4% | 2008 г |
Молибден, Mo | 0.291 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1% | 24055 г |
Никель, Ni | 0.013 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.457 мкг | 55 мкг | 4.5% | 11.2% | 2239 г |
Стронций, Sr | 0.15 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 71048 г |
Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
Цинк, Zn | 0.1775 мг | 12 мг | 1.5% | 3.7% | 6761 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.028 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
Аланин | 0.018 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
Пролин | 0.026 г | ~ | |||
Серин | 0.027 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.03 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.283 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 8.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 4.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп на курином бульоне составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».