Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со свининой мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со свининой мой

Подсолнечное масло 35 г
Лук репчатый 250 г
Свинина, вырезка 440 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Капуста белокочанная 530 г
Морковь 272 г
Картофель 746 г
Вода 2100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со свининой мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.1% 2923 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.5% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.6% 2500 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9.6% 2520 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 33% 725 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 35.9% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 27.5% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 5.5% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.7% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 15.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.566 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 7186 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 8.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 11.79 мг 90 мг 13.1% 31.3% 763 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 7.2% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 9191 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 20.8% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.7704 мг 20 мг 3.9% 9.3% 2596 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.82 мг 2500 мг 7.7% 18.4% 1303 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7257 г
Кремний, Si 16.506 мг 30 мг 55% 131.6% 182 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 7.2% 3390 г
Натрий, Na 8.69 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 14960 г
Сера, S 35.99 мг 1000 мг 3.6% 8.6% 2779 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 12.7% 1891 г
Хлор, Cl 26.14 мг 2300 мг 1.1% 2.6% 8799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.4 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 30.75 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 6.5% 3766 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 3.8% 6383 г
Кобальт, Co 2.527 мкг 10 мкг 25.3% 60.5% 396 г
Литий, Li 13.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 9.6% 2484 г
Медь, Cu 54.28 мкг 1000 мкг 5.4% 12.9% 1842 г
Молибден, Mo 5.927 мкг 70 мкг 8.5% 20.3% 1181 г
Никель, Ni 4.682 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 115 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44355 г
Стронций, Sr 2.07 мкг ~
Фтор, F 65.28 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6127 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 19.1% 1250 г
Цинк, Zn 0.3865 мг 12 мг 3.2% 7.7% 3105 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 25.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.794 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.213 г min 16.8 г 1.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 11%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп со свининой мой составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов