| Фасоль стручковая | 300 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 25 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.6% | 1652 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 15% | 392 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 17% | 345 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.3 мкг | 900 мкг | 22.7% | 13.3% | 441 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 8.4% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 6.7% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 11% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 26.79 мг | 500 мг | 5.4% | 3.2% | 1866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4.4% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 8.8% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.167 мкг | 400 мкг | 15% | 8.8% | 665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.89 мг | 90 мг | 37.7% | 22.1% | 266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 11.8% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6694 мг | 20 мг | 8.3% | 4.9% | 1198 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 448.47 мг | 2500 мг | 17.9% | 10.5% | 557 г |
| Кальций, Ca | 119.17 мг | 1000 мг | 11.9% | 7% | 839 г |
| Кремний, Si | 0.142 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 21127 г |
| Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% | 6.6% | 889 г |
| Натрий, Na | 4.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 26915 г |
| Сера, S | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2915 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 6% | 979 г |
| Хлор, Cl | 1.67 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 137725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.944 мг | 18 мг | 10.8% | 6.3% | 926 г |
| Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Литий, Li | 0.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4053 мг | 2 мг | 20.3% | 11.9% | 493 г |
| Медь, Cu | 122.57 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.2% | 816 г |
| Молибден, Mo | 1.411 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 4961 г |
| Никель, Ni | 0.944 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.789 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.9% | 3074 г |
| Фтор, F | 32.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12457 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4708 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.218 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.167 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.41 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.31 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.007 г | min 16.8 г | 23.9% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.097 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль по-сирийски составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».