| Подсолнечное масло | 2 г |
| Яйцо куриное | 228 г |
| Молоко 0,5% [Valmiera] | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 0 г |
| Перец сладкий красный | 122 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.4% | 1188 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.4% | 1077 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.4 мкг | 900 мкг | 18.2% | 20.4% | 551 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 9.2% | 1222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 15.4% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 103.57 мг | 500 мг | 20.7% | 23.2% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 16.2% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 10.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.806 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 14.1% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.7 мг | 90 мг | 55.2% | 62% | 181 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9.1% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.894 мкг | 50 мкг | 17.8% | 20% | 562 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9067 мг | 20 мг | 9.5% | 10.7% | 1049 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.42 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.3% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 80.66 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.1% | 1240 г |
| Кремний, Si | 4.594 мг | 30 мг | 15.3% | 17.2% | 653 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3008 г |
| Натрий, Na | 72.96 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.3% | 1782 г |
| Сера, S | 84.23 мг | 1000 мг | 8.4% | 9.4% | 1187 г |
| Фосфор, P | 119.3 мг | 800 мг | 14.9% | 16.7% | 671 г |
| Хлор, Cl | 114.18 мг | 2300 мг | 5% | 5.6% | 2014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 7% | 1604 г |
| Йод, I | 12.3 мкг | 150 мкг | 8.2% | 9.2% | 1220 г |
| Кобальт, Co | 4.914 мкг | 10 мкг | 49.1% | 55.1% | 204 г |
| Литий, Li | 16.848 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 3.4% | 3350 г |
| Медь, Cu | 60.78 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.8% | 1645 г |
| Молибден, Mo | 5.521 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.9% | 1268 г |
| Никель, Ni | 1.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.116 мкг | 55 мкг | 22% | 24.7% | 454 г |
| Стронций, Sr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12177 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.3% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.7341 мг | 12 мг | 6.1% | 6.8% | 1635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.635 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.762 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.331 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».