| Морковь, красная | 194 г |
| Редька черная | 97 г |
| Капуста белокочанная | 129 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 32.7% | 909 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.6% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 938.8 мкг | 900 мкг | 104.3% | 310.4% | 96 г |
| бета Каротин | 5.647 мг | 5 мг | 112.9% | 336% | 89 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 10.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 2.1% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 9.8% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 15.8% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.072 мкг | 400 мкг | 2.8% | 8.3% | 3613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.83 мг | 90 мг | 30.9% | 92% | 323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 4.8% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 74.1% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9365 мг | 20 мг | 4.7% | 14% | 2136 г |
| Ниацин | 0.757 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.84 мг | 2500 мг | 10.8% | 32.1% | 923 г |
| Кальций, Ca | 35.81 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.7% | 2793 г |
| Магний, Mg | 27.95 мг | 400 мг | 7% | 20.8% | 1431 г |
| Натрий, Na | 16.94 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.9% | 7674 г |
| Сера, S | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.6% | 8673 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 15.5% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 11.53 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 19948 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 329 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 13.1% | 2261 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.8% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 28% | 1070 г |
| Литий, Li | 2.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 8% | 3774 г |
| Медь, Cu | 24.93 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 7.4% | 4011 г |
| Молибден, Mo | 3.116 мкг | 70 мкг | 4.5% | 13.4% | 2246 г |
| Никель, Ni | 4.674 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 39286 г |
| Фтор, F | 3.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 128205 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 9.2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.1246 мг | 12 мг | 1% | 3% | 9631 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.549 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.623 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 22.12.14 составляет 33,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».