Мой здоровый рацион

Рецепт ААА пляцок" Для Огняна" в селиконовой круглой форме( 1,5 порции) Бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ААА пляцок" Для Огняна" в селиконовой круглой форме( 1,5 порции) Бисквит

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Какао-порошок, неподслащенный 53 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Яйцо куриное (Запекание) 400 г
Подсолнечное масло 24 г
Экстракт ванили Мадагаскар (Бурбон) ММТ 5 г
Грецкий орех 150 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ААА пляцок" Для Огняна" в селиконовой круглой форме( 1,5 порции) Бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.1 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.9% 731 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 8.1% 348 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 5.5% 510 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 5.1% 556 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7865 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 2.8% 987 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 1.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 2.1% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 3.2% 870 г
Витамин В4, холин 106.96 мг 500 мг 21.4% 6% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.689 мг 5 мг 13.8% 3.9% 726 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 18.142 мкг 400 мкг 4.5% 1.3% 2205 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 1.8% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 2.2% 1285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.95 мг 15 мг 13% 3.7% 769 г
Витамин Н, биотин 8.276 мкг 50 мкг 16.6% 4.7% 604 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.6798 мг 20 мг 13.4% 3.8% 746 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.47 мг 2500 мг 10.7% 3% 938 г
Кальций, Ca 61.97 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1614 г
Кремний, Si 9.54 мг 30 мг 31.8% 9% 314 г
Магний, Mg 51.01 мг 400 мг 12.8% 3.6% 784 г
Натрий, Na 54.87 мг 1300 мг 4.2% 1.2% 2369 г
Сера, S 104.92 мг 1000 мг 10.5% 3% 953 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 7.2% 390 г
Хлор, Cl 68.04 мг 2300 мг 3% 0.8% 3380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.9 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 24.84 мкг ~
Железо, Fe 2.328 мг 18 мг 12.9% 3.6% 773 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 1.4% 2083 г
Кобальт, Co 5.257 мкг 10 мкг 52.6% 14.8% 190 г
Литий, Li 0.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.6086 мг 2 мг 30.4% 8.6% 329 г
Медь, Cu 323.64 мкг 1000 мкг 32.4% 9.1% 309 г
Молибден, Mo 5.644 мкг 70 мкг 8.1% 2.3% 1240 г
Никель, Ni 27.891 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 13.666 мкг 55 мкг 24.8% 7% 402 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 3.74 мкг ~
Фтор, F 124.83 мкг 4000 мкг 3.1% 0.9% 3204 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.2% 2370 г
Цинк, Zn 1.3056 мг 12 мг 10.9% 3.1% 919 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.496 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.339 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.749 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.278 г ~
Пролин 0.299 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.754 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.837 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.661 г min 16.8 г 27.7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.174 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.346 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.796 г от 11.2 до 20.6 г 69.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
Прочие вещества
Кофеин 11.721 мг ~
Теобромин 104.828 мг ~

Энергетическая ценность ААА пляцок" Для Огняна" в селиконовой круглой форме( 1,5 порции) Бисквит составляет 355,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».