Мой здоровый рацион

Рецепт Салат крабовый (без огурцов). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат крабовый (без огурцов)

Крабовые палочки 312 г
кукуруза грин рибон сладкая в зернах в вакуумной упаковке 350 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый (без огурцов)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 8.4% 717 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.3% 1400 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.1% 5475 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.1% 2933 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 3% 2032 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.972 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 104.926 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Витамин В4, холин 87.33 мг 500 мг 17.5% 10.6% 573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 13.079 мкг 400 мкг 3.3% 2% 3058 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 6.7% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 3.9% 1529 г
Витамин D3, холекальциферол 0.654 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.2% 4902 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9812 мг 20 мг 4.9% 3% 2038 г
Бетаин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.45 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6676 г
Кальций, Ca 14.86 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6729 г
Магний, Mg 2.97 мг 400 мг 0.7% 0.4% 13468 г
Натрий, Na 36.86 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3527 г
Сера, S 95.35 мг 1000 мг 9.5% 5.8% 1049 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 3.9% 1566 г
Хлор, Cl 54.65 мг 2300 мг 2.4% 1.5% 4209 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 1.2% 5085 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25974 г
Медь, Cu 3.86 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 25907 г
Молибден, Mo 1.325 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5283 г
Никель, Ni 1.987 мкг ~
Селен, Se 9.155 мкг 55 мкг 16.6% 10.1% 601 г
Фтор, F 143.85 мкг 4000 мкг 3.6% 2.2% 2781 г
Хром, Cr 18.22 мкг 50 мкг 36.4% 22% 274 г
Цинк, Zn 0.5439 мг 12 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.117 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.698 г ~
18:0 Стеариновая 0.246 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый (без огурцов) составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».