| Помидор (томат), грунтовый | 198 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 139 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.2% | 745 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.5 мкг | 900 мкг | 21.5% | 13.1% | 465 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 6.5% | 942 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.9% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 10.51 мг | 500 мг | 2.1% | 1.3% | 4757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.4% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.926 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.608 мкг | 3 мкг | 20.3% | 12.4% | 493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.89 мг | 90 мг | 16.5% | 10.1% | 604 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.4% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.625 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2% | 3077 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.8% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9251 мг | 20 мг | 14.6% | 8.9% | 684 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.62 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.1% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 367.85 мг | 1000 мг | 36.8% | 22.4% | 272 г |
| Кремний, Si | 3.508 мг | 30 мг | 11.7% | 7.1% | 855 г |
| Магний, Mg | 26.25 мг | 400 мг | 6.6% | 4% | 1524 г |
| Натрий, Na | 330.28 мг | 1300 мг | 25.4% | 15.5% | 394 г |
| Сера, S | 102.06 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.2% | 980 г |
| Фосфор, P | 219.4 мг | 800 мг | 27.4% | 16.7% | 365 г |
| Хлор, Cl | 539.58 мг | 2300 мг | 23.5% | 14.3% | 426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1893 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 3.621 мкг | 10 мкг | 36.2% | 22.1% | 276 г |
| Литий, Li | 16.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 4.1% | 1476 г |
| Медь, Cu | 86.03 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 5.2% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 4.485 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.9% | 1561 г |
| Никель, Ni | 7.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.355 мкг | 55 мкг | 11.6% | 7.1% | 865 г |
| Фтор, F | 11.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34217 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.4% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 1.5517 мг | 12 мг | 12.9% | 7.9% | 773 г |
| Цирконий, Zr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.577 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.613 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.627 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.951 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.158 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.511 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.47 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.981 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.118 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.508 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.37 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.096 г | min 16.8 г | 18.4% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.744 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ (помидор, чеснок, сыр росс) составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».