| Морковь, красная | 182 г |
| Редька черная | 88 г |
| Лук репчатый | 76 г |
| Капуста белокочанная | 55 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3090 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.2% | 2545 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 5.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 22.9% | 800 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 932 мкг | 900 мкг | 103.6% | 190.1% | 97 г |
| бета Каротин | 5.599 мг | 5 мг | 112% | 205.5% | 89 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.1% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 1.51 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 33113 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 6.6% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 10.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.033 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.2% | 4428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 39.3% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 5.1% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 0.454 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11013 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.8 мкг | 120 мкг | 14% | 25.7% | 714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8708 мг | 20 мг | 4.4% | 8.1% | 2297 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.66 мг | 2500 мг | 10% | 18.3% | 1001 г |
| Кальций, Ca | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.1% | 3010 г |
| Кремний, Si | 0.771 мг | 30 мг | 2.6% | 4.8% | 3891 г |
| Магний, Mg | 27.61 мг | 400 мг | 6.9% | 12.7% | 1449 г |
| Натрий, Na | 15.31 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.2% | 8491 г |
| Сера, S | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5605 г |
| Фосфор, P | 47.1 мг | 800 мг | 5.9% | 10.8% | 1699 г |
| Хлор, Cl | 10.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 8.4% | 2153 г |
| Йод, I | 1.01 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14851 г |
| Кобальт, Co | 1.394 мкг | 10 мкг | 13.9% | 25.5% | 717 г |
| Литий, Li | 2.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 6.2% | 2915 г |
| Медь, Cu | 28.75 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.3% | 3478 г |
| Молибден, Mo | 1.407 мкг | 70 мкг | 2% | 3.7% | 4975 г |
| Никель, Ni | 2.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 51.24 мкг | 55 мкг | 93.2% | 171% | 107 г |
| Фтор, F | 7.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 53836 г |
| Хром, Cr | 82.93 мкг | 50 мкг | 165.9% | 304.4% | 60 г |
| Цинк, Zn | 0.2215 мг | 12 мг | 1.8% | 3.3% | 5418 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.528 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.281 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 21.12.14 составляет 54,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».