| Скумбрия атлантическая (Жарка) | 27 г |
| Творог 5% жирности | 94 г |
| Укроп | 4 г |
| Кефир 2,5% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1243 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 16.5% | 447 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.7% | 966 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.8% | 1911 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.5% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 43.01 мг | 500 мг | 8.6% | 6.3% | 1163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 5% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 9.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.068 мкг | 400 мкг | 7% | 5.2% | 1425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.955 мкг | 3 мкг | 98.5% | 72.7% | 102 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.3 мг | 90 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 19.5% | 379 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 5.517 мкг | 50 мкг | 11% | 8.1% | 906 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4758 мг | 20 мг | 22.4% | 16.5% | 447 г |
| Ниацин | 1.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.71 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.5% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 141.01 мг | 1000 мг | 14.1% | 10.4% | 709 г |
| Кремний, Si | 0.043 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 69767 г |
| Магний, Mg | 27.18 мг | 400 мг | 6.8% | 5% | 1472 г |
| Натрий, Na | 52.48 мг | 1300 мг | 4% | 3% | 2477 г |
| Сера, S | 170.73 мг | 1000 мг | 17.1% | 12.6% | 586 г |
| Фосфор, P | 205.9 мг | 800 мг | 25.7% | 19% | 389 г |
| Хлор, Cl | 122.42 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.9% | 1879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 2.5% | 2970 г |
| Йод, I | 10.44 мкг | 150 мкг | 7% | 5.2% | 1437 г |
| Кобальт, Co | 4.918 мкг | 10 мкг | 49.2% | 36.3% | 203 г |
| Литий, Li | 0.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0558 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3584 г |
| Медь, Cu | 80.92 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 6.566 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.9% | 1066 г |
| Никель, Ni | 1.074 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.485 мкг | 55 мкг | 46.3% | 34.2% | 216 г |
| Стронций, Sr | 16.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 239.4 мкг | 4000 мкг | 6% | 4.4% | 1671 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 15.7% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.4583 мг | 12 мг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.146 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.812 г | min 16.8 г | 10.8% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.164 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.13 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.241 г | ~ |
Энергетическая ценность Риет со скумбрией составляет 135,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».