Рецепт Вешенки тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вешенки тушенные

Гриб вешенка, сырой

900 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вешенки тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	50.7 ккал	1684 ккал	3%	5.9%	3321 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	13.2%	1490 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	2.2%	9333 г
Углеводы	9.4 г	219 г	4.3%	8.5%	2330 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	34.5%	571 г
Вода	83 г	2273 г	3.7%	7.3%	2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ	3.1 мкг	900 мкг	0.3%	0.6%	29032 г
бета Каротин	0.045 мг	5 мг	0.9%	1.8%	11111 г
Витамин В1, тиамин	0.192 мг	1.5 мг	12.8%	25.2%	781 г
Витамин В2, рибофлавин	0.536 мг	1.8 мг	29.8%	58.8%	336 г
Витамин В4, холин	74.8 мг	500 мг	15%	29.6%	668 г
Витамин В5, пантотеновая	1.987 мг	5 мг	39.7%	78.3%	252 г
Витамин В6, пиридоксин	0.169 мг	2 мг	8.5%	16.8%	1183 г
Витамин В9, фолаты	58.362 мкг	400 мкг	14.6%	28.8%	685 г
Витамин D, кальциферол	1.075 мкг	10 мкг	10.8%	21.3%	930 г
Витамин РР, НЭ	7.6116 мг	20 мг	38.1%	75.1%	263 г
Макроэлементы
Калий, K	645.05 мг	2500 мг	25.8%	50.9%	388 г
Кальций, Ca	4.61 мг	1000 мг	0.5%	1%	21692 г
Магний, Mg	27.65 мг	400 мг	6.9%	13.6%	1447 г
Натрий, Na	27.65 мг	1300 мг	2.1%	4.1%	4702 г
Сера, S	50.84 мг	1000 мг	5.1%	10.1%	1967 г
Фосфор, P	184.3 мг	800 мг	23%	45.4%	434 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.043 мг	18 мг	11.4%	22.5%	881 г
Марганец, Mn	0.1735 мг	2 мг	8.7%	17.2%	1153 г
Медь, Cu	374.74 мкг	1000 мкг	37.5%	74%	267 г
Селен, Se	3.993 мкг	55 мкг	7.3%	14.4%	1377 г
Цинк, Zn	1.1826 мг	12 мг	9.9%	19.5%	1015 г

Энергетическая ценность Вешенки тушенные составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок