| рассол | 155 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 248 г |
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 56 г |
| Имбирь, молотый | 4 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Сахарная пудра | 42 г |
| Кофе растворимый | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.2 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3.6% | 1027 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 4.6% | 800 г |
| Углеводы | 44.3 г | 219 г | 20.2% | 7.5% | 494 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 13.6% | 274 г |
| Вода | 38.5 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5904 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.309 мг | 1.5 мг | 20.6% | 7.7% | 485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 7.27 мг | 500 мг | 1.5% | 0.6% | 6878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 5.8% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 56.295 мкг | 400 мкг | 14.1% | 5.2% | 711 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.963 мг | 15 мг | 33.1% | 12.3% | 302 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.664 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3005 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.7614 мг | 20 мг | 18.8% | 7% | 532 г |
| Ниацин | 1.795 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.55 мг | 2500 мг | 10.5% | 3.9% | 949 г |
| Кальций, Ca | 65.68 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.5% | 1523 г |
| Магний, Mg | 66.36 мг | 400 мг | 16.6% | 6.2% | 603 г |
| Натрий, Na | 924.77 мг | 1300 мг | 71.1% | 26.4% | 141 г |
| Сера, S | 41.4 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.5% | 2415 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Хлор, Cl | 1115.89 мг | 2300 мг | 48.5% | 18% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.812 мг | 18 мг | 15.6% | 5.8% | 640 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Марганец, Mn | 1.2909 мг | 2 мг | 64.5% | 24% | 155 г |
| Медь, Cu | 137.15 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 5.1% | 729 г |
| Молибден, Mo | 5.606 мкг | 70 мкг | 8% | 3% | 1249 г |
| Селен, Se | 7.14 мкг | 55 мкг | 13% | 4.8% | 770 г |
| Фтор, F | 52.23 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7658 г |
| Цинк, Zn | 1.3526 мг | 12 мг | 11.3% | 4.2% | 887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.644 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.396 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.462 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.743 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.659 г | min 16.8 г | 9.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.652 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.9% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.401 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье рассольное с кофе и имбирем (20.12.14) составляет 269,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».