| Картофель (Жарка) | 500 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 10.2% | 1246 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 6.8% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.6% | 870 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 4.2% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.9 мкг | 900 мкг | 14.5% | 18.5% | 688 г |
| бета Каротин | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 18.3% | 693 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 9.2% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 12.4% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 19.9% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 15.4% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.405 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5% | 2597 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.43 мг | 90 мг | 10.5% | 13.4% | 954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4696 мг | 20 мг | 22.3% | 28.4% | 447 г |
| Ниацин | 3.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.39 мг | 2500 мг | 20.7% | 26.4% | 482 г |
| Кальций, Ca | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 6940 г |
| Магний, Mg | 33.33 мг | 400 мг | 8.3% | 10.6% | 1200 г |
| Натрий, Na | 14.55 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 8935 г |
| Сера, S | 33.62 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.3% | 2974 г |
| Фосфор, P | 98.9 мг | 800 мг | 12.4% | 15.8% | 809 г |
| Хлор, Cl | 49.28 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.7% | 4667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 660.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 6.4% | 2004 г |
| Йод, I | 8.55 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.3% | 1754 г |
| Кобальт, Co | 9.569 мкг | 10 мкг | 95.7% | 121.9% | 105 г |
| Литий, Li | 50.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 10.2% | 1257 г |
| Медь, Cu | 121.54 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 15.5% | 823 г |
| Молибден, Mo | 7.728 мкг | 70 мкг | 11% | 14% | 906 г |
| Никель, Ni | 3.851 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 426.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 27228 г |
| Фтор, F | 29.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13647 г |
| Хром, Cr | 14.23 мкг | 50 мкг | 28.5% | 36.3% | 351 г |
| Цинк, Zn | 0.6782 мг | 12 мг | 5.7% | 7.3% | 1769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.234 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.934 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с курицей и грибами составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».