Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Творожный типа Нямка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Творожный типа Нямка

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Сахар песок 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 50 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Творог мягкий 5% Данон 260 г
Ванильный экстракт, искуственный, на спирту 3 г
Загуститель для Сливок [Dr. Oetker] 8 г
Способ приготовления

Тарелка 808 Выход 972-фольга Супер тортик, очень нежный. Легко кушать вилочкой. Крем творожный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Творожный типа Нямка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 592 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.7% 752 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 7.2% 487 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 5.6% 629 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 44.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5131 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 3.3% 1059 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин В4, холин 48.92 мг 500 мг 9.8% 3.4% 1022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 13.551 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2952 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 5.9% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2846 г
Витамин Н, биотин 4.383 мкг 50 мкг 8.8% 3.1% 1141 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9395 мг 20 мг 9.7% 3.4% 1031 г
Ниацин 0.4 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.58 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2241 г
Кальций, Ca 80.46 мг 1000 мг 8% 2.8% 1243 г
Кремний, Si 0.792 мг 30 мг 2.6% 0.9% 3788 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Натрий, Na 47.67 мг 1300 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Сера, S 98.07 мг 1000 мг 9.8% 3.4% 1020 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 5.5% 644 г
Хлор, Cl 64.87 мг 2300 мг 2.8% 1% 3546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.6 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.81 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 1.3% 2719 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3165 г
Кобальт, Co 1.814 мкг 10 мкг 18.1% 6.4% 551 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 2.1% 1660 г
Медь, Cu 49.72 мкг 1000 мкг 5% 1.8% 2011 г
Молибден, Mo 5.269 мкг 70 мкг 7.5% 2.6% 1329 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Селен, Se 11.188 мкг 55 мкг 20.3% 7.1% 492 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 21.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18788 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3401 г
Цинк, Zn 0.4786 мг 12 мг 4% 1.4% 2507 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.281 г ~
6:0 Капроновая 0.128 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.833 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.494 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.796 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.511 г min 16.8 г 20.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.159 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт Творожный типа Нямка составляет 284,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».