| Яйцо куриное | 186 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 7.3% | 752 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.9% | 366 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3210 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201 мкг | 900 мкг | 22.3% | 12.2% | 448 г |
| Ретинол | 0.193 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 10.9% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 194.42 мг | 500 мг | 38.9% | 21.3% | 257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 11.5% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 3.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.131 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 8.4% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.675 мкг | 10 мкг | 16.8% | 9.2% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.166 мг | 15 мг | 21.1% | 11.5% | 474 г |
| Витамин Н, биотин | 15.858 мкг | 50 мкг | 31.7% | 17.3% | 315 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8637 мг | 20 мг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.27 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.8% | 1919 г |
| Кальций, Ca | 67.36 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.7% | 1485 г |
| Магний, Mg | 11.76 мг | 400 мг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Натрий, Na | 741.89 мг | 1300 мг | 57.1% | 31.2% | 175 г |
| Сера, S | 141.29 мг | 1000 мг | 14.1% | 7.7% | 708 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 11% | 494 г |
| Хлор, Cl | 1110.92 мг | 2300 мг | 48.3% | 26.4% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.962 мг | 18 мг | 10.9% | 6% | 917 г |
| Йод, I | 16.65 мкг | 150 мкг | 11.1% | 6.1% | 901 г |
| Кобальт, Co | 7.967 мкг | 10 мкг | 79.7% | 43.6% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7380 г |
| Медь, Cu | 69.4 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.8% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 7.167 мкг | 70 мкг | 10.2% | 5.6% | 977 г |
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.635 мкг | 55 мкг | 43% | 23.5% | 233 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.05 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8879 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.9178 мг | 12 мг | 7.6% | 4.2% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.6 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.82 г | ~ | |||
| Лизин | 0.683 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.858 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.304 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 54.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 434.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.354 г | min 16.8 г | 31.9% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.3% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».