Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с рисом 2,12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с рисом 2,12

Картофель 310 г
Овощи Замороженные [Краски лета] 60 г
Рис белый, крупа рисовая 72 г
Вода 1000 г
Бульон говяжий 720 г
Приправа К Плову [Остров Специй] 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Свинина, верхняя часть филе (карбонат, или котлета свиная) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом 2,12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.3% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 7.3% 3422 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.8% 2543 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.389 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 11.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 8% 3158 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 4.8% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 14.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 2.858 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13996 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 9.3% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.8% 35714 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 32680 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1364 мг 20 мг 5.7% 14.3% 1760 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.23 мг 2500 мг 7.5% 18.8% 1328 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11299 г
Кремний, Si 12.27 мг 30 мг 40.9% 102.8% 244 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 6.5% 3876 г
Натрий, Na 185.68 мг 1300 мг 14.3% 35.9% 700 г
Сера, S 25.75 мг 1000 мг 2.6% 6.5% 3883 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 12.1% 2094 г
Хлор, Cl 172.77 мг 2300 мг 7.5% 18.8% 1331 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.6 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 30.81 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 4.5% 5521 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16854 г
Кобальт, Co 0.917 мкг 10 мкг 9.2% 23.1% 1091 г
Литий, Li 13.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 10.1% 2532 г
Медь, Cu 56.28 мкг 1000 мкг 5.6% 14.1% 1777 г
Молибден, Mo 2.635 мкг 70 мкг 3.8% 9.5% 2657 г
Никель, Ni 0.943 мкг ~
Рубидий, Rb 83.9 мкг ~
Селен, Se 2.621 мкг 55 мкг 4.8% 12.1% 2098 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 61.03 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6554 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 8.8% 2874 г
Цинк, Zn 0.2546 мг 12 мг 2.1% 5.3% 4713 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом 2,12 составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов