Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с овощами 02.12.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с овощами 02.12.2022

Куриная грудка (филе) 840 г
Фасоль стручковая 400 г
Лук репчатый 100 г
Смесь овощей, консервированная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами 02.12.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 23.1% 458 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.7% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.7% 833 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 3.5% 3015 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 3.1% 3409 г
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.7% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 6.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7.1% 1488 г
Витамин В4, холин 58.23 мг 500 мг 11.6% 12.3% 859 г
Витамин В5, пантотеновая 1.07 мг 5 мг 21.4% 22.7% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.606 мг 2 мг 30.3% 32.1% 330 г
Витамин В9, фолаты 23.123 мкг 400 мкг 5.8% 6.2% 1730 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 4.8% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 9.5% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 3.3% 3191 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4% 2667 г
Витамин РР, НЭ 5.4326 мг 20 мг 27.2% 28.8% 368 г
Ниацин 7.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.6 мг 2500 мг 13% 13.8% 770 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2939 г
Кремний, Si 0.385 мг 30 мг 1.3% 1.4% 7792 г
Магний, Mg 69.26 мг 400 мг 17.3% 18.3% 578 г
Натрий, Na 108.62 мг 1300 мг 8.4% 8.9% 1197 г
Сера, S 160.38 мг 1000 мг 16% 17% 624 г
Фосфор, P 139.9 мг 800 мг 17.5% 18.6% 572 г
Хлор, Cl 51.68 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 8.9% 1196 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 2.9% 3650 г
Кобальт, Co 6.2 мкг 10 мкг 62% 65.7% 161 г
Марганец, Mn 0.2285 мг 2 мг 11.4% 12.1% 875 г
Медь, Cu 111.46 мкг 1000 мкг 11.1% 11.8% 897 г
Молибден, Mo 7.108 мкг 70 мкг 10.2% 10.8% 985 г
Никель, Ni 0.231 мкг ~
Рубидий, Rb 36.6 мкг ~
Селен, Se 15.017 мкг 55 мкг 27.3% 29% 366 г
Фтор, F 103.62 мкг 4000 мкг 2.6% 2.8% 3860 г
Хром, Cr 16.31 мкг 50 мкг 32.6% 34.6% 307 г
Цинк, Zn 1.1362 мг 12 мг 9.5% 10.1% 1056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 1.218 г ~
Валин 0.865 г ~
Гистидин* 0.865 г ~
Изолейцин 0.754 г ~
Лейцин 1.312 г ~
Лизин 1.737 г ~
Метионин 0.297 г ~
Метионин + Цистеин 0.564 г ~
Треонин 0.738 г ~
Триптофан 0.252 г ~
Фенилаланин 0.707 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.272 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.863 г ~
Аспарагиновая кислота 1.305 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 1.905 г ~
Пролин 0.666 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.595 г ~
Цистеин 0.283 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами 02.12.2022 составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов