Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пустой

Бульон куриный 750 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Варка со сливом) 98 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 30 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 114 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.4% 2171 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.2% 7000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.9% 3842 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.1% 2514 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.4% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.527 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 7.5% 3051 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 5.7% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.476 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11507 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 5.9% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 59524 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4766 мг 20 мг 7.4% 16.8% 1354 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.82 мг 2500 мг 6.1% 13.8% 1647 г
Кальций, Ca 4.84 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20661 г
Кремний, Si 6.484 мг 30 мг 21.6% 49% 463 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 6.1% 3714 г
Натрий, Na 77.23 мг 1300 мг 5.9% 13.4% 1683 г
Сера, S 35.55 мг 1000 мг 3.6% 8.2% 2813 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 10% 2273 г
Хлор, Cl 6.71 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 34277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.6 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 16.54 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 4.3% 5158 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19737 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 34% 667 г
Литий, Li 8.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 4.5% 4938 г
Медь, Cu 63.36 мкг 1000 мкг 6.3% 14.3% 1578 г
Молибден, Mo 1.722 мкг 70 мкг 2.5% 5.7% 4065 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 2.966 мкг 55 мкг 5.4% 12.2% 1854 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 28.72 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 13928 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 8.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 4.5% 4930 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пустой составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».